Muffins au chocolat
Je suis contente car d'hab, je rate toujours mes muffins, je veux dire ils sont bons mais ils ressemblent à rien, et moi si je trouve pas ça beau, j'ai pas envie de manger, lol.
Ce coup ci, je les ai trop bien réussis !
C'est une recette de ma copine Circée. La voici ici.
Les ingrédients :
- 150g de chocolat pâtissier
- 180g de beurre
- 100g de sucre
- 200g de farine
- 1 sachet de levure
- 2 oeufs
- 15cl de lait
La recette :
- Faire préchauffer votre four à 180°C.
- Dans un saladier style pirex, mettre le chocolat coupé et le beurre. Faire cuire 1 mn à 1mn30 au micro ondes.
- Ensuite, remuer, puis incorporer le sucre, la farine, le sachet de levure, remuer entre chaque.
- Ajouter les oeufs, remuer et enfin le lait, remuer.
- Pour mettre dans les moules, j'ai utilisé ma poche à douille lékué pour que ça fasse bien propre. Attention, ne remplir qu'à moitié le moule.
- Enfourner pendant 20mns à chaleur tournante.