Cookies aux pépites de chocolat

Ingrédients :
180G de farine,

100G de sucre cassonade,

75g de beurre ramolli,

1 oeuf,

1/2 sachet de levure,

100G de pépites choco

Recette :
- Mélanger la farine, le sucre et la levure
- Y ajouter le beurre ramolli et l'oeuf légrement battu en omelette et pétrir avec la main afin d'obtenir une boule de pâte
- Incorporer ensuite les pépites choco
- Sur du papier sulfu, créer des petites boules de pâte que vous aplatirez légèrement avec la paume de la main. Espacer les bien car le cookie s'étale à la cuisson.
- Enfourner dans un four chaud à 180° pendant environ 15 à 20 mns.

Comments

[Chris]

A croquer !!!