Tian courgettes tomates mozza
Pour cette recette, je me suis inspirée de la recette de ma copine La Cuisine de Circée.
Voici sa recette à elle : http://www.cuisinedecircee.com/article-tian-de-legumes-119286453.html
Moi, j'ai utilisé :
- 2 courgettes et demi
- 3 tomates
- 1 boule de mozza
- 1 à 2 c à s d'huile d'olive
- des herbes de provences, sel, poivre
La recette :
- J'ai d'abord coupé en fines rondelles les courgettes et les tomates
- Dans un plat à gratin, j'ai alterné courgettes et tomates.
- J'ai ensuite coupé en rondelles la mozza et je les ai inséré par ci et par là.
- Arroser d'un filet d'huile d'olive, saler, poivrer et soupoudrer d'herbes de provence.
- Enfourner à 190° pendant 45 mns.
Il faut que les légumes soit très fondants (les gosses les mange facilement)