06 juin 2014

Frites de courgettes

Les ingrédients : - 2 courgettes - 1 oeuf battu - de la chapelure - sel, poivre et ail La recette : - Laver les courgettes, et éplucher les (ou pas) - Les couper en petits bâtonnets - Battre un oeuf, saler, poivrer - Dans un autre récipient, verser la chapelure, saler, poivrer, et y mettre de l'ail - Mettre en route la friteuse à 160° - Plonger les bâtonnets dans l’œuf, et ensuite dans la chapelure - Et enfin cuire dans la friteuse pendant 4 mns à 160° - Les sortir et les mettre sur du papier absorbant - Servir  
Posté par Jess en cuisine à 17:20 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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