9 juin 2014
Poivrons marinés à l'huile d'olive et à l'ail
Pour cette recette, c'est aussi CIRCEE qui m'a inspiré : http://www.cuisinedecircee.com/article-32807891.html
Je l'ai juste modifié à mon goût.
J'ai d'abord fait grillé mes poivrons au four et ensuite dans un sachet plastique pour que ce soit plus facile à enlever la peau.
Je les ai ensuite découpé en lamelles. Ainsi que de l'ail.
Dans un tupp', j'ai ajouté environ 2 c à s d'huile d'olive, et j'ai laissé au frais pendant une nuit.
Le lendemain, j'ai servi dans des petits contenant avec un brin de ciboulette.
C'est une entrée très fraiche. Moi j'adore !
On peut aussi y mettre des oignons, j'ai déjà fais.
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