Crème dessert vanille (Companion Moulinex)

Un livre est offert à l'achat du robot, mais là, ce ne sera pas une recette du bouquin, mais une recette que j'ai trouvé sur le net : http://www.cuisine-companion.fr/2014/09/08/recette-cremes-vanille-tres-cremeuses-nathalie/

Juste à peine une petite modification

Les ingrédients :

• 500g de lait3 oeufs60g de sucre1 sachet de sucre vanillé15g de maizena
  1 pointe de couteau de vanille en poudre150g de crème liquide

La recette :

1. Mettre le fouet dans le bol.
2. Ajouter les œufs et les sucres
3. Mixer vitesse 7 / 1 minute.
4. Ajouter le lait, la maïzena, la vanille en poudre.
5. Mixer quelques secondes vitesse 6/7.
6. Lancer le programme dessert pour 11 minutes SANS le bouchon.
7. A la sonnerie, ajouter le crème liquide et mixer vitesse 5 / 10 secondes.
8. Remplir les ramequins.

et ne pas oublier de nettoyer le robot ;)

Comments

[jojo]

Faut-il cuire cette crème où cela suffit de la préparer avec le companion. Merci