Bonjour et bon mercredi !

 

C'est parti pour un petit article !

Déjà, merci à tous de me suivre comme vous le faites, même si je ne suis pas régulière dans mes publications.

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Les ingrédients pour 1 oeuf cocotte :

- 1 oeuf

- 1/2 tr de jambon

- 1 c à s de crème semi épaisse à 4%

- 1 tr de raclette

 

La recette :

- Dans le ramequin, mettre la crème, puis le jambon, puis le fromage à raclette et enfin casser les oeufs.

- Si cuisson au cookéo, filmer le ramequin, mettre un fond d'eau dans la cuve du cookeo, le ramequin filmé dans le panier vapeur, et cuisson rapide 4 mns.

- Si cuisson au four, 10 à 15 mns en plaçant le ramequin dans un bain marie. La cuisson est bonne quand le blanc est juste cuit.

 

Bon appétit !