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Dans la cuisine de Jess
3 novembre 2016

Rougail de saucisses fumées et petits pois au Cookeo

Un rougail saucisse à ma façon

 

Les ingrédients pour 3 personnes :

- 1.5 saucisses fumées

- 1 petite boite de petits pois

- 1/2 oignons

- 1 petite boite de tomates pelées

- 1 c à c d'huile d'olive

 

La recette :

Mettre le cookeo en mode dorer, laisser préchauffer.

A la fin du préchauffage, mettre l'huile d'olive, l'oignon et les petits pois.

Laisser cuire pendant 1 mns.

Ajouter les saucisses coupées en rondelles, et les tomates pelées coupées en dés.

Ajouter 150ml d'eau.

Fermer le couvercle et passer en cuisson rapide pendant 8mns.

A la fin de la cuisson, remettre en mode dorer puis réduire un peu le jus.

C'est prêt, à servir avec du riz :).

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