14 novembre 2016
Coulis de fraises au Companion
Bonjour !
Voici la r'ecette du coulis de fraises qui a accompagné mes pannacottas.
Encore une recette tirée du bouquin :
Coulis de fruits rouges recette companion moulinex − companionetmoi
Coulis de fruits rouges : Lavez les fruits, coupez-les fraises en deux et dénoyautez les cerises. Dans le bol du robot muni du Hachoir Ultrablade, mettez-les fruits avec 5 cl d'eau et le sucre...
http://www.companionetmoi.com
Coulis de fruits rouges : Lavez les fruits, coupez-les fraises en deux et dénoyautez les cerises. Dans le bol du robot muni du Hachoir Ultrablade, mettez-les fruits avec 5 cl d'eau et le sucre...
http://www.companionetmoi.com
Ingrédients
• 200 g de fraises 500g de fraises surgelées
• 200 g de cerises
• 50 g de sucre 30g de sucre
Préparation
• Dans le bol du robot muni du Hachoir Ultrablade, mettez-les fruits avec 50 ml d’eau et le sucre.
• Faites fonctionner le robot en Vitesse 7 à 80 °C pendant 15 minutes.
• Mixez en Turbo pendant 10 secondes, laissez refroidir, puis servez.
Et sur mes desserts :
A demain pour une autre recette :)
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