02 septembre 2018

Mini muffins hot dog

J'ai trouvé cette recette chez Amandine. Comme elle a ravit la marraine de ma fille, et qu'elle m'en a demandé d'en faire à nouveau pour l'anniversaire de son mari, hop, on s'y remet ! J'ai trouvé le moule à mini muffins chez Zodio, mais on peut le trouver aussi ici.   Les ingrédients : (je n'ai rien changé du tout à la recette originale, elle est juste trop bonne) - 60g de beurre fondu - 1 oeuf - 10cl de lait - 2 c à s de moutarde - 2 c à c de levure chimique - 80g de fromage râpé - sel, poivre - 5 knackis coupés en... [Lire la suite]
Posté par Jess en cuisine à 17:27 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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12 avril 2015

Muffins aux légumes au Companion Moulinex (ou pas)

J'ai utilisé la recettes du fichier, moi j'ai juste changé la découpe des légumes.   Les ingrédients : - 120g de courgettes - 60g de carottes - 3 oeufs -150g de farine - 1/2 sachet de levure - 12cl de lait - 10cl d'huile - 70g de fromage râpé - 1/2 c à c de cumin - 1 c à c de sel - poivre   La recette : - Préchauffer le four à 180° - Couper la courgette et la carotte en petits dés Raper les légumes - Dans la cuve du robot munie du couteau pour pétrir/concasser, mettre les oeufs, la farine, le lait,... [Lire la suite]
Posté par Jess en cuisine à 17:25 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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09 mai 2014

Oignons rings

J'avais vu cette recette très rapide dans 100% mag, quand Norbert Tarayre nous partage ses recettes.   Super simple à faire.   Les ingrédients : - 1 à 2 oignons - 1 à 2 c à s de farine - 100 à 200ml d'eau - Un bain de friture   La recette : - Eplucher le ou les oignons et les détailler en rondelles - Faire le mélange farine et eau afin d'obtenir une pâte pas trop liquide. Au besoin, ajouter de la farine. - Faire chauffer votre bain d'huile ou votre friteuse, - Mélanger les oignons avec la mixture farine... [Lire la suite]
Posté par Jess en cuisine à 06:16 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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