03 avril 2014

Noix de st Jacques au lait de coco curry

Les ingrédients : - environ 4 st jacques par personne - une boite de lait de coco - 1/2 oignon - 2 c à c de curry - sel, poivre, huile d'olive - du riz pour accompagner La recette : - J'ai sorti mes st jacques du congelo depuis quelques heures - Dans une pôele, je les ai faites revenir et j'ai ensuite réserver (pas trop car après, c'est caoutchouteux) - Faites sauter le demi oignons et couvrir avec le lait de coco et le curry, laisser réduire pendant quelques minutes. - N'oubliez pas de faire cuire votre riz entre temps -... [Lire la suite]
Posté par Jess en cuisine à 06:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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