05 novembre 2016

Pudding revisité à ma façon

Bonjour à tous ! Je dois vous avouer que dans ma cuisine, j'ai des tonnes de choses, cookeo, companion, robot pâtissier masterchef, yaourtière, mijoteuse .. Bref, j'en ai un paquet ! Mais pour le coup, ça faisait longtemps que j'avais pas ressorti mon blender qui s'accroche à mon robot pâtissier. J'avais du pain qui date de dimanche. Ce matin là, j'hésitais entre du pain perdu ou la recette du pudding que je reluques depuis très longtemps chez ma copine ". Dans tous les cas, il ne fallait pas gaspiller ce pain. Cuisine de... [Lire la suite]
Posté par Jess en cuisine à 07:18 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , ,

28 février 2016

Invisible aux pommes

Les ingrédients : - 6 grosses pommes - 70g de farine complète - 2 c à s de sirop d'agave - 10cl de lait demi écrémé - 2 oeufs moyens - 1 sachet de levure   La recette : Préchauffer votre four à 200°C. Dans un saladier, mélanger les oeufs et le sirop d'agave. Ajouter ensuite la farine et la levure, mélanger. Délayer avec le lait, et réserver. Eplucher les pommes, les épepiner, les couper en 2 et les trancher à la mandoline. Mettre les pommes dans le mélange précédent et remuer délicatement jusqu'à ce que les pommes... [Lire la suite]
Posté par Jess en cuisine à 03:53 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,
25 février 2016

Fondant au chocolat mascarpone selon Cyril Lignac

Les ingrédients : -          200gr de chocolat noir -          250g de mascarpone -          40g de farine -          100g de sucre -          4 œufs   La recette : Préchauffer votre four à 170°C. Faire fondre au micro-onde le chocolat avec le mascarpone, par tranche de 30 secondes jusqu’à... [Lire la suite]
Posté par Jess en cuisine à 05:36 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
24 février 2016

Cake à l'orange selon Pierre Hermé

Les ingrédients pour le cake : -          Les zestes de 3 oranges bien lavées -          200g de sucre -          185g de farine -          2 c à s d’huile de tournesol -          1 sachet de levure -          3 œufs ... [Lire la suite]
Posté par Jess en cuisine à 05:33 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,
07 février 2016

Gâteau flocons d'avoine et fruits

Une copine sur internet m'a filé la recette de ce gâteau bien consistant pour les petits déjeuners. Merci Hélène. Les ingrédients pour un cake entier : - 60g de flocons d'avoine - 40g de semoule fine - 400g de fromage blanc 0% - 3 oeufs - 1 banane, 1 pomme (mais on peut mettre tout ce qu'on veut)   La recette : - Préchauffer votre four à 180° (chaleur tournante) - Mélanger ensemble tous les ingrédients - Eplucher les fruits et les couper en fines lamelles, les mélanger avec la préparation - Chemiser un moule à cake... [Lire la suite]
Posté par Jess en cuisine à 07:10 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
25 janvier 2016

Fondants aux carambars - WW

Un peu de douceur dans ce monde !   Une recette prise de Weight Watchers, gourmande et peu chère ! Je l'ai piquée ici : https://www.weightwatchers.fr/util/prt/RecipePage.aspx?Type=1&RecipeID=223917 Je n'ai rien changé ! Les ingrédients : 12 carambars 10cl de crème 3 oeufs 1 c à s de farine   La recette : Préchauffer votre four à 180°. Dans un plat pyrex, faire fondre les carambars et la crème, par tranche de 30 secondes, jusqu'à obtenir une pâte homogène. Dans un autre plat, mélanger les oeufs et la... [Lire la suite]
Posté par Jess en cuisine à 08:48 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , ,