15 novembre 2016

Hachis camarguais en gratin au cookeo

Bonjour bonjour,   Voici une recette goutûe et très rapide. Ici, ce fut mangé très rapidement par mon mari et mon ainée. La cadette, étant plus difficile, notamment pour les courgettes, c'était moins concluant. VOici où j'ai trouvé la recette :   Hachis camarguais wwPréchauffer le four à 180°C.Dans 1 poêle faire revenir l'oignon avec 1cc d'huile. <...http://cuisine.notrefamille.com  Mais moi, j'ai fais différemment. Les ingrédients pour 4 personnes (mais facile 5 ou 6) - 400g de viande hachée surgelée ... [Lire la suite]
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08 novembre 2016

Gratin de pâtes, cuisson au Cookeo

Bonjour à tous,   Un bon plat régressif qui s'accompagne d'un mauvais temps, et d'une journée pyjama, lol. Légèrement améliorer car j'y ai incorporé des petites choses en plus :D   Les ingrédients pour 4  : - 250g de coquillettes - 200g de lardons de bacon - 1 oignon - 1 bol de champignons surgelés - 2 poignées d'emmental râpé - de l'eau - 1 c à c d'huile d'olive   La recette : - Préchauffer le four à 195°. - Mettre le cookeo en mode dorer, y faire revenir l'oignon et les champignons surgelés avec... [Lire la suite]
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04 novembre 2016

Gratin dauphinois et lardons au Companion

Bonjour,   Pour cette recette, j'ai utilisé pour 4 personnes: - 1 kg de pommes de terre pelées et coupées très finement en rondelles - 1 oignon émincé finement - 2 gousses d'ail émincés finement - 20cl de crème semi épaisse 4% - 250ml de lait demi écrémé - 200g de lardons - sel, poivre, muscade, gruyère râpé   La recette : Dans un 1er temps, on va se servir du companion. Après avoir épluché et coupé les pommes de terre en rondelles très finement, l'oignon et l'ail émincé finement, je les incorpore dans la cuve du... [Lire la suite]
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02 septembre 2014

Gratin de pommes de terre et chou fleur version light

1er septembre, bienôt l'automne ..... enfin par chez moi, la Lorraine, on peut dire qu'il arrive vite. Moi je trouve qu'aussi les gratins, c'est un bon moyen de manger des légumes :). J'ai trouvé cette recette chez marmiton, mais je l'ai un peu aménagée à ma convenance.   Les ingrédients (pour 2 adultes et 2 enfants) :  - 1/2 sachet de chou fleur surgelé - 6 pommes de terre moyennes + eau + 1 cube volaille - pour la sauce blanche : 1 c à s d'huile d'olive, 1 c à s de farine, 500ml d'eau + 1 cube volaille - 1 oignon... [Lire la suite]
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26 mars 2014

Gratin de courgettes au jambon

Recette topissime de ma copine Circée. Voici sa recette : ICI   Je l'ai à peine modifiée.   Les ingrédients : - 2 moyennes courgettes - 1 poignée de dés de jambon - 3 oeufs - 25cl de crème fraiche - sel, poivre - 1 poignée d'emmental râpé   La recette : - Laver, éplucher une ligne sur deux les courgettes et couper les rondelles. Les mettre dans un tupperware et les faire cuire 7 mns au micro onde. - Préchauffer votre four à 150°. - Pendant ce temps, préparer l'appareil : mélanger 3 oeufs avec la crème... [Lire la suite]
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