01 novembre 2016

Soupe potimarron carottes au companion

Alors en période d'hiver, le companion est juste top ! Vous y mettez les ingrédients que vous souhaitez et vous vous retrouvez avec une soupe très onctueuse, et vous ne vous occupez de rien. Un vrai luxe ! Les ingrédients pour cette recette : - 1 demi potimarron - 1 oignon - 2 carottes - 1/2 cube de légumes - 250ml d'eau   La recette : Avant tout, j'ai utilisé mon companion en mode cuiseur vapeur car la peau du potimarron est juste trop dure alors j'ai décidé de l'assouplir en le cuisant tout d'abord ainsi. J'ai donc... [Lire la suite]
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20 février 2016

Carottes vichy - Companion Moulinex

J’ai piqué cette recette  http://www.cuisine-companion.fr/2013/12/26/recette-carottes-vichy-cocotte79/   J’ai sensiblement fais comme l’auteure de cette recette.   Les ingrédients pour 2 personnes : -          5 carottes -          4 gousses d’ail -          1 oignon -          2 càs d’huile d’olive ... [Lire la suite]
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04 février 2016

Bouillon de légumes au bacon et vermicelles - Cookeo

Une recette qumi réchauffe bien :)   Les ingrédients pour 1 personne : - 1/2 poireau - 1/2 carotte - 1/2 courgette - 1 c à s de concentré de tomates - environ 300ml d'eau - 1/4 de tablette de cube de poule dégraissé - 50g de bacon - 30g de vermicelles crus   La recette : - Eplucher la carotte, la détailler en petits cubes. - Emincer de la même façon la courgette et le poireau. - Mettre les légumes dans la cuve du cookeo. - Ajouter l'eau, le concentré de tomate, le 1/4 de cube. Remuer le tout. Fermer le... [Lire la suite]
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08 janvier 2016

Poulet aux pommes de terre et aux carottes au Cookeo

BOnjour et bon vendredi !   Une recette improvisée pour aujourd'hui au Cookeo. J'aime bien improviser en cuisine :).   Alors les ingrédients pour 2 personnes : - 2 pommes de terre - 1 petit oignon - 2 carottes - 1 grosse escalope de poulet - 2 gros verres d'eau - 3/4 de cube de poule dégraissé - 1 c à s d'huile de tournesol   La recette : - Eplucher les patates, les couper grossièrementk et les laver. - Eplucher les carottes, les couper en gros tronçons et les laver. - Mettre le cookeo en route en mode... [Lire la suite]
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03 janvier 2016

Flan aux légumes

Bonjour ! Déjà je vous souhaite à toutes et à tous mes meilleurs voeux pour cette nouvelle année qui débute !    Voici les ingrédients pour cette recette (pour 4 personnes) : -  1 carotte - 1 courgette - 1 oignon - 2 oeufs - 10cl de lait - 10cl de crème semi épaisse 4% - 1 c à c d'huile d'olive - sel, poivre   La recette : - Laver la courgette, la couper en petits dés, réserver. - Eplucher la carotte et l'oignon, les laver et les couper aussi en petits dés. - Dans une poêle ou le cookeo en mode... [Lire la suite]
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19 août 2015

Taboulé express

Selon une recette thermomix, mais adaptée au companion Voici la recette originale : http://pixorepas.fr/recette/1708-taboule-express.html   et voici la mienne : Préparation : 10 min Cuisson : 0 min Ingrédients pour : 4 personne(s) 6.7 centilitre(s) de Jus de citron (à base de citron frais) 200 gramme(s) de Couscous (semoule) 33.3 gramme(s) de Huile d'olive 33.3 gramme(s) de Eau 2 gramme(s) de SEL 13.3 gramme(s) de Oignon nouveau 1.3 gramme(s) de Menthe fraîche 0.7 Poivron rouge, cru (soit pour une pièce environ... [Lire la suite]
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