19 juillet 2015

Quiche Lorraine allégée

En version allégée, notamment avec du lait écrémé.   Les ingrédients : - 1 pâte feuilletée - 160g de lardons - 50g d'emmental râpé - 3 oeufs - 300ml de lait écrémé   La recette : - Chemiser le moule à tarte avec la pâte feuilletée, la piquer. - Répartir les lardons sur le fond de tarte, ainsi que l'emmental râpé - Dans une jatte, mélanger les oeufs et lelait, ajouter au choix : muscade, poivre, ciboulette ou autre - Verser le mélange dans le fond de tarte - Enfourner dans un four à 180° (chaeur tournante),... [Lire la suite]
Posté par Jess en cuisine à 09:34 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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