09 février 2016

Gâteau à la semoule, banane et pépites choco

Dans le même esprit que la recette de mon gâteau aux flocons d'avoine et fruits, j'ai voulu faire un gâteau plus gourmand pour mon mari et mes filles. J'ai un peu innové, j'ai tenté, et d'après eux, c'est plutôt pas mauvais.   Les ingrédients pour un cake entier : - 100g de semoule fine - 400g de fromage blanc 0% - 3 oeufs - 1 banane - 100g de pépites de chocolat au lait - 3 c à s de sirop d'agave   La recette : - Préchauffer votre four à 180° (chaleur tournante) - Mélanger ensemble la semoule et le fromage... [Lire la suite]
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02 avril 2014

Cookies aux pépites de chocolat

Ingrédients : 180G de farine, 100G de sucre cassonade, 75g de beurre ramolli, 1 oeuf, 1/2 sachet de levure, 100G de pépites choco Recette : - Mélanger la farine, le sucre et la levure - Y ajouter le beurre ramolli et l'oeuf légrement battu en omelette et pétrir avec la main afin d'obtenir une boule de pâte - Incorporer ensuite les pépites choco - Sur du papier sulfu, créer des petites boules de pâte que vous aplatirez légèrement avec la paume de la main. Espacer les bien car le cookie s'étale à la cuisson. - Enfourner... [Lire la suite]
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27 mars 2014

Briochettes aux pépites de chocolat

Recette tirée de cette page internet. Moi, à la différence d’eux, j’ai fais des petites boules et non des petits pains . Ingrédients • 500 g de farine T45 • 1 oeuf • 280 g de lait tiède • 80 g de beurre à température ambiante • 10 g de sel • 40 g de sucre • 20 g de levure de boulanger • 50 g de pépites de chocolat • 1 jaune d’oeuf pour la dorure Préparation 1. Réalisez un levain en mélangeant environ 4 cuil. à soupe de lait tiède avec la levure et environ 2 cuil. à soupe de farine, puis laissez fermenter 30 min 2. Pendant ce... [Lire la suite]
Posté par Jess en cuisine à 07:26 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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