6 avril 2014
Macarons à la pistache
Ingrédients : Pour les coques : - 200g de sucre glace - 125g de poudre d'amandes - 25g de pistaches - 3 vieux blancs d'oeuf - 40g de sucre - mélange de colorant alimentaire (9 gouttes jaunes, 2 gouttes bleues) Pour la ganache : - 100g de crème liquide...