02 novembre 2016

Porridge aux flocons d'avoine et poire

Bonjour,   Aujourd'hui, je vais vous parler des flocons d'avoine. j'ai découvert ça y a quelques années et je dois dire que j'aurais du mal à m'en passer. Bien sûr, parfois je reviens aux pains et biscottes, mais petit déjeuner un porridge, je trouve cela tellement bon. Un petit effet regressif car ce n'est plus ni moins qu'une bouillie, mais tellement onctueuse et douce. On trouve les flocons d'avoine en grande surface. Il n'est pas obligatoire d'aller en magasain bio pour pouvoir s'en procurer. Alors au niveau de la... [Lire la suite]
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07 janvier 2016

Salade de fruits d'automne

Bonjour et bon jeudi ! Un petit article fraicheur pour aujourd'hui :D. Une recette très simple.   Les ingrédients pour 2 à 3 personnes : - 1 pomme - 1 poire - 1 banane - 1 et 1/2 citron vert   La recette : - Laver la pomme et la poire. Enlever les pépins (moi j'ai gardé la peau), et les couper en petits dés. - Eplucher la banane et la découper en rondelles. - Réunir le tout dans un saladier. - Presser le jus des citrons verts et arroser la salade de fruits. - Mettre au frigo et servir bien frais.  
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12 mai 2014

Gâteau aux poires

Selon la recette du gâteau aux pommes de Yumelise, la recette est là.   Ingrédients 70 grammes de farine 70 grammes de sucre en poudre 1 cuillère à café de levure chimique (5 grammes) 1 pincée de sel 1 gousse de vanille 2 œufs 30 grammes de beurre fondu 100 millilitres de lait 900 grammes de poires (4 à 5) 2 cuillères à soupe de jus de citron Nappage : 70 grammes de sucre vergeoise blonde vanille (à défaut : de la cassonade) 1 oeuf 40 grammes de beurre fondu Instructions Préchauffer le four à 180°c (mode pâtisserie).... [Lire la suite]
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27 février 2014

Rosace de poire

Recette tirée du livre "Toujours mince - Recette plaisir pour garder la ligne" de Véronique Liégeois. La vraie recette se nomme : Rosace de pomme   Vous vous doutez donc que je l'ai adaptée à ma façon :p.   Les ingrédients : - 4 poires - 1/2 citron - 1 c à s de miel liquide - 15g d'amandes effilées   La recette : - Laver les poires, les couper en 4, couper de fines lamelles. - Les disposer en forme de rosace dans une assiette (ou tout dans une seule assiette, ou alors disposer les dans 4 assiettes... [Lire la suite]
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