19 août 2017

Marmite espagnole Cookeo

Encore une petite recette rapide.   Les ingrédients : 200g de riz blanc 50g de chorizo 300g de blanc de poulet 50g de lardons 1 oignon 1 poivron 1 cube de volaille 300ml d'eau 1 cc de cumin, de paprika 1/2 cc de piment fort de cayenne sel, poivre   La recette : En mode dorer, y mettre l'oignon émincé, le poivron coupé en petits cubes,, les lardons, le poulet, les épices et laisser cuire le temps du préchauffage. Ajouter ensuite le chorizo, le riz, l'eau et le cube, bien remuer le tout. Mode cuisson... [Lire la suite]
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05 juillet 2016

Bougour, petits légumes et bacon au Cookeo

Recette inspiration du soir !   Je voulais un plat très coloré et goutu en même temps.   Les ingrédients (pour 2 personnes) : - 1 cc d'huile d'olive - 1 oignon - 1/2 poivron - 1 petite courgette - 2 tomates - 1 barquette de bacon émincé - 1 verre de boulgour - 1 verre et demi d'eau - sel, cumin   La recette : - Mettre la cookeo en mode dorer avec l'oignon émincé, le poivron émincé également et l'huile d'olive, Remuer et laisser cuire. - Ajouter le bacon, remuer - Y ajouter la tomate et la courgette... [Lire la suite]
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01 mars 2016

Pâtes complètes aux poivrons - Cookeo Moulinex

Les ingrédients pour 2 personnes : - 80g de pâtes complètes - 1 oignon - 1 gros poivron rouge - 1 c à c d'huile d'olive - 200g de pulpe de tomates nature - épices méditérrannéennes   La recette : Dans la cuve du cookeo, en mode dorer, mettre l'huile d'olive, l'oignon et le poivron émincés, remuer, cuire pendant le temps de préchauffage. Ajouter ensuite les pâtes, la pulpe de tomate, et un fond de verre d'eau Remuer, arrêter le mode dorer et passer au mode cuisson rapide pendant 5 mns. A la fin de cuisson, remuer,... [Lire la suite]
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03 septembre 2014

Coquillettes, lardons, poivrons façon risotto à la mijoteuse

Les ingrédients : (pour 6 personnes) - 1 oignon - 1/2 poivron rouge - 6 champignons frais - 150g de lardons - 250g de coquillettes - 500ml d'eau + 1 cube volaille - 1 c à c d'huile d'olive   La recette : - Dans la mijoteuse, fonction "risotto", faire chauffer la petite cuillère d'huile d'olive. Ajouter les lardons - Ajouter l'oignon épluché et émincé, et le demi poivron émicé aussi, remuer, laisser cuire un peu. - Ajouter ensuite les pâtes, et laisser cuire genre 1 mn. - Puis ajouter le bouillon (eau + cube),... [Lire la suite]
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