18 août 2017

Pommes de terre, knackis, cheddar au Cookeo

Petite recette rapide au cookeo.   Les ingrédients : 1 oignon 12 knackis 5 grosses pommes de terre 10 tranches de cheddar 40cl de crème légère sel, poivre   La recette : Emincer l'oignon, éplucher les pommes de terre et les couper en cubes. Couper les knackis en morceaux et le cheddar en dés. En mode dorer, 1 c à s d'huile d'olive, faite revenir l'oignon et les pommes de terre 1 ou 2 mns. Ajouter les knackis, le sel, le poivre, la crème légère et le cheddar. Lancer la cuisson rapide pour 12 mns. Et c'est... [Lire la suite]
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07 novembre 2016

Endives et pommes de terre au poulet au Cookeo

Bonjour tout le monde,   Encore une fois j'uilise mon cookeo, il faut dire qu'il fait vraiment parti intégrante de mes préparations de repas au quotidien. Ce coup ci, c'est une recette pour une personne : - 2 endives - 2 petites pommes de terre - 75g d'émincé de poulet - 100ml d'eau chaude - 1/4 de cube de bouillon de volaille   La recette : - Emincer les endives - Eplucher et couper en cubes les pommes de terre - Dans le cookeo, mettre les endives, les pommes de terre, le poulet, l'eau et le cube de volaille. ... [Lire la suite]
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04 novembre 2016

Gratin dauphinois et lardons au Companion

Bonjour,   Pour cette recette, j'ai utilisé pour 4 personnes: - 1 kg de pommes de terre pelées et coupées très finement en rondelles - 1 oignon émincé finement - 2 gousses d'ail émincés finement - 20cl de crème semi épaisse 4% - 250ml de lait demi écrémé - 200g de lardons - sel, poivre, muscade, gruyère râpé   La recette : Dans un 1er temps, on va se servir du companion. Après avoir épluché et coupé les pommes de terre en rondelles très finement, l'oignon et l'ail émincé finement, je les incorpore dans la cuve du... [Lire la suite]
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26 février 2016

Potée de chou - Mijoteuse Philips

Les ingrédients : -          ½ chou blanc -          3 pommes de terre -          3 navets -          2 grosses carottes -          4 saucisses viennoises -          1 cube de pot au feu -          De l’eau ... [Lire la suite]
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13 avril 2014

Mijoté de pommes de terre aux courgettes (mijoteuse Philips)

Une petite impro. Envie de manger des légumes. J'aurais aimé faire un gratin de courgettes comme ici,. Mais plus assez d'oeuf lol, alors on se dirige vers autre chose. Je voulais aussi quelque chose de fondant car mes filles et les courgettes, ça passait mieux quand elles étaient bébé :p   Les ingrédients (pour 4) : - 2 courgettes moyennes - 2 grosses pommes de terre - 3 gousses d'ail - 1 oignon - 2 c à s de farine - 75cl d'eau et 3/4 d'un cube de volaille   La recette : - laver les légumes et les éplucher (1... [Lire la suite]
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13 mars 2014

Cake pop chocolat au lait/pomme

Cette version là a eu un réel succès par rapport à ceux à la fraise. Alors les ingrédients : - 1/2 cake nature - 1 pot de compote de pomme - environ 100g de chocolat au lait - déco   La recette : - Dans un saladier, émiettez le cake. - Ajouter un pot de compote de pomme et remuez. Cela va devenir une pâte un peu compacte. A ce niveau là, vous allez pouvoir faire des petite boules. Moi, j'utilise mon moule à cake pop en silicone pour vérifier que les boules ne soient ni trop petites, ni trop grosses. - Je les ai ensuite... [Lire la suite]
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28 février 2014

Ecrasé de pomme de terre et carottes

Une autre façon de manger les carottes et les pommes de terre, et aussi pour avoir de la consistance dans la bouche. Les ingrédients : - 2 grosses pommes de terres - 3 carottes - 2 cubes de boeuf - 10g de beurre doux - poivre, muscade, persil deshydraté   La recette : - Eplucher et couper en gros les pommes de terres et les carottes. - Les plonger dans une casserole pleine d'eau et ajouter 2 cubes - Les laisser cuire un bon petit moment, il faut que les légumes soient bien fondants afin que ce soit plus facile pour les... [Lire la suite]
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