28 février 2016

Invisible aux pommes

Les ingrédients : - 6 grosses pommes - 70g de farine complète - 2 c à s de sirop d'agave - 10cl de lait demi écrémé - 2 oeufs moyens - 1 sachet de levure   La recette : Préchauffer votre four à 200°C. Dans un saladier, mélanger les oeufs et le sirop d'agave. Ajouter ensuite la farine et la levure, mélanger. Délayer avec le lait, et réserver. Eplucher les pommes, les épepiner, les couper en 2 et les trancher à la mandoline. Mettre les pommes dans le mélange précédent et remuer délicatement jusqu'à ce que les pommes... [Lire la suite]
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07 février 2016

Gâteau flocons d'avoine et fruits

Une copine sur internet m'a filé la recette de ce gâteau bien consistant pour les petits déjeuners. Merci Hélène. Les ingrédients pour un cake entier : - 60g de flocons d'avoine - 40g de semoule fine - 400g de fromage blanc 0% - 3 oeufs - 1 banane, 1 pomme (mais on peut mettre tout ce qu'on veut)   La recette : - Préchauffer votre four à 180° (chaleur tournante) - Mélanger ensemble tous les ingrédients - Eplucher les fruits et les couper en fines lamelles, les mélanger avec la préparation - Chemiser un moule à cake... [Lire la suite]
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26 janvier 2016

Bricks pomme cannelle - WW

Bonjour et bon mardi !   Encore une recette de gourmandise légères. Pure invention pour le coup pour celle ci.   Les ingrédients pour 12 bricks : 6 feuilles de bricks 2 pommes granny smith Cannelle ou épices à pain d'épice 10g de beurre doux 2 cc de sirop d'agave   La recette : - Peler les pommes, les couper en petits quartiers - Dans une poêle, faire fondre 5g de beurre et ajouter les pommes, Laisser cuire 4 ou 5 mns à feu doux.  Ajouter le sirop d'agave, et laisser un peu compoter. (les pommes... [Lire la suite]
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18 janvier 2016

Salade d'endive/pomme, sauce yaourt - WW

Bonjour,   Je me suis abonnée à Weight Watchers samedi après midi. Alors vous risquez d'avoir des recettes WW ..   Les ingrédients pour 2 : - 2  endives - 1  pomme granny smith - 1 yaourt brassé nature, 2 cc de moutarde, 1 cc de vinaigre, sel et poivre   La recette : - Laver les endives, et les couper en tronçons. - Laver la pomme, la peler, enlever les pépins, et la couper en dés. - Réunir le tout - Faire la vinaigrette : mélanger le yaourt, la moutarde, le vinaigre, le sel et le poivre -... [Lire la suite]
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07 janvier 2016

Salade de fruits d'automne

Bonjour et bon jeudi ! Un petit article fraicheur pour aujourd'hui :D. Une recette très simple.   Les ingrédients pour 2 à 3 personnes : - 1 pomme - 1 poire - 1 banane - 1 et 1/2 citron vert   La recette : - Laver la pomme et la poire. Enlever les pépins (moi j'ai gardé la peau), et les couper en petits dés. - Eplucher la banane et la découper en rondelles. - Réunir le tout dans un saladier. - Presser le jus des citrons verts et arroser la salade de fruits. - Mettre au frigo et servir bien frais.  
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04 mai 2014

Gâteau aux pommes de Yumelise

Recette de son blog : http://www.yumelise.fr/gateau-pommes/ à laquelle je n'ai strictement rien changé ! Ingrédients 70 grammes de farine 70 grammes de sucre en poudre 1 cuillère à café de levure chimique (5 grammes) 1 pincée de sel 1 gousse de vanille 2 œufs 30 grammes de beurre fondu 100 millilitres de lait 900 grammes de pommes (4 à 5) 2 cuillères à soupe de jus de citron Nappage : 70 grammes de sucre vergeoise blonde vanille (à défaut : de la cassonade) 1 oeuf 40 grammes de beurre fondu Instructions Préchauffer le four à... [Lire la suite]
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14 avril 2014

Compote pommes mangue à la vanille (mijoteuse Philips)

Compotée réalisée dans ma mijoteuse et c'est le résultat de fruits bien mûrs qu'il était temps de travailler :)   Les ingrédients : - 3 pommes - 1 mangue - le jus d'un demi citron - 1 pointe de couteau de poudre de vanille   La recette : - laver, éplucher les fruits et les détailler en petits cubes, réserver - dans la cuve de ma mijoteuse, en mode "frire", j'ai fais fondre une noisette de beurre - une fois chaud, y jeter les fruits, ajouter le jus de citron et la vanille, remuer et fermer le couvercle - mettre en... [Lire la suite]
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09 avril 2014

Crumble aux pommes (mijoteuse Philips)

Je dispose depuis peu de la mijoteuse de Philips. Je m'en suis servie donc pour cette recette, notamment pour la compotée de pommes. Les ingrédients pour la compotée : - 4 pommes - 1 c à s de miel - de la canelle - de la vanille La recette pour la compotée : - Dans la cuve de ma mjoteuse, avec la fonction "frire" et couvercle ouvert, j'ai fais fondre un noisette de beurre demi sel, j'y ai ajouté ensuite les pommes, laisser cuire 1  à 2 mns. - Puis je ferme le couvercle, et selectionne la fonction "mijoter" pendant 20... [Lire la suite]
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