Bonjour, Pour cette recette, les ingrédients étaient les suivants : - 1 kg de rognons de porc - 1 boite de champignons de paris égouttés - 20cl de madère - 20cl de bouillon de volaille - 1/2 pot de crème - 1 c à s d'huile d'olive - 2.5 c à s de farine...

J'ai trouvé cette recette chez Amandine. Comme elle a ravit la marraine de ma fille, et qu'elle m'en a demandé d'en faire à nouveau pour l'anniversaire de son mari, hop, on s'y remet ! J'ai trouvé le moule à mini muffins chez Zodio, mais on peut le trouver...