Bouillon de légumes au bacon et vermicelles - Cookeo
Une recette qumi réchauffe bien :)
Les ingrédients pour 1 personne :
- 1/2 poireau
- 1/2 carotte
- 1/2 courgette
- 1 c à s de concentré de tomates
- environ 300ml d'eau
- 1/4 de tablette de cube de poule dégraissé
- 50g de bacon
- 30g de vermicelles crus
La recette :
- Eplucher la carotte, la détailler en petits cubes.
- Emincer de la même façon la courgette et le poireau.
- Mettre les légumes dans la cuve du cookeo.
- Ajouter l'eau, le concentré de tomate, le 1/4 de cube. Remuer le tout. Fermer le couvercle et lancer la cuisson rapide pour 10 mns.
- A la fin des 10 minutes de cuisson, ajouter le bacon et les vermicelles. Remuer à nouveau. Fermer le couvercle et lancer la cuisson rapide pour 1 mn.
- Voilà, c'est prêt !
Pour info, ce plat pour 1 personne vaut 6 sp pour les wet wet girls :)