Dans la cuisine de Jess

15 avril 2019

Gâteau au yaourt (son d'avoine, sucre complet et lait de noisette) dans Cake Factory

Les ingrédients : - 1 pot de yaourt nature - 1 pot de sucre complet - 2 pots de farine blanche - 1 pot de son d'avoin - 3 oeufs - 1 sachet de levure chimique - 1/2 pot d'huile de tournesol - 1/2 pot de lait de noisette La recette : - Remuer ensemble le...

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Tags: gâteau, yaourt, cake factory, lait de noisette, oeufs, son d'avoine, sucre complet

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27 août 2018

Crêpes semi-complètes légères

Pour un meilleur contrôle de ma glycémie, j'utilise beaucoup de farine complète. Pour une quinzaine de crêpes : 25gde beurre 250g de farine (125g de blanche, 125g de complète) 25cl de lait 25cl d'eau 3 oeufs 1 c à s de miel d'accacia La recette : Faire...

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Tags: miel, blé complet, crêpes

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24 août 2018

Charlotte aux abricots

Pour réaliser la mousse au fromage blanc, vous aurez besoin de : 230 g de fromage blanc (j'ai utilisé du fromage blanc 0%) 100 g de confiture d'Abricots Bonne Maman 150 g de crème liquide entière 1 gousse de vanille Le zeste d'un demi-citron 3 feuilles...

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Tags: abricots, charlotte, fromage blanc

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5 novembre 2016

Pudding revisité à ma façon

Bonjour à tous ! Je dois vous avouer que dans ma cuisine, j'ai des tonnes de choses, cookeo, companion, robot pâtissier masterchef, yaourtière, mijoteuse .. Bref, j'en ai un paquet ! Mais pour le coup, ça faisait longtemps que j'avais pas ressorti mon...

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Tags: petit déjeuner, gateau, anti gaspi, pudding

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13 mars 2016

Gâteau de semoule complète aux framboises

Les ingrédients pour 8 parts : - 120g de semoule de blé complet fine - 60cl de lait demi écrémé - 2 c à s de sirop d'agave - 3 oeufs - autant de framboises que vous souhaitez La recette : - Préchauffer votre four à 200° - Dans une casserole, faire chauffer...

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Tags: blé complet, semoule, weight watchers, healthy, framboises, lait demi écrémé

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8 mars 2016

Gâteau au weetabix banane

Recette selon Vanda et ses recettes que j'ai adapté à ma façon Les ingrédients pour un moule à cake : - 4 weetabix - 2 oeufs moyens - 2 bananes - 50g de fécule de maïs - 1 yaourt nature - 1 fromage blanc 0% - 1/2 sachet de levure chimique - 1 c à s de...

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Tags: banane, gâteau, weight watchers, sirop d'agave, weetabix

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28 février 2016

Invisible aux pommes

Les ingrédients : - 6 grosses pommes - 70g de farine complète - 2 c à s de sirop d'agave - 10cl de lait demi écrémé - 2 oeufs moyens - 1 sachet de levure La recette : Préchauffer votre four à 200°C. Dans un saladier, mélanger les oeufs et le sirop d'agave....

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Tags: pommes, weight watchers, gateau

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25 février 2016

Fondant au chocolat mascarpone selon Cyril Lignac

Les ingrédients : - 200gr de chocolat noir - 250g de mascarpone - 40g de farine - 100g de sucre - 4 œufs La recette : Préchauffer votre four à 170°C. Faire fondre au micro-onde le chocolat avec le mascarpone, par tranche de 30 secondes jusqu’à ce que...

Posté par Jess en cuisine à 05:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, mascarpone, gateau, cyril lignac, fondant

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24 février 2016

Cake à l'orange selon Pierre Hermé

Les ingrédients pour le cake : - Les zestes de 3 oranges bien lavées - 200g de sucre - 185g de farine - 2 c à s d’huile de tournesol - 1 sachet de levure - 3 œufs - 1 pincée de sel Les ingrédients pour le sirop : - Le jus de 3 oranges - 70g de sucre La...

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Tags: orange, cake, gateau

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9 février 2016

Gâteau à la semoule, banane et pépites choco

Dans le même esprit que la recette de mon gâteau aux flocons d'avoine et fruits, j'ai voulu faire un gâteau plus gourmand pour mon mari et mes filles. J'ai un peu innové, j'ai tenté, et d'après eux, c'est plutôt pas mauvais. Les ingrédients pour un cake...

Posté par Jess en cuisine à 06:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pépites de chocolat, gâteau, semoule, weight watchers, sirop d'agave

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