Dans la cuisine de Jess

5 mars 2014

TIan courgettes tomates chèvre

Après l'avoir vu sur plusieurs blogs, j'ai pu en goûter réellement chez ma copine Circée l'été 2013 lorsqu'elle nous a gentiment invités chez elle pour y déjeuner avant notre retour sur notre lorraine natale, après nos superbes vacances à la mer. J'ai...

Posté par Jess en cuisine à 06:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, chèvre, courgette

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4 mars 2014

Poulet au caramel

Une recette super délicieuse que j'ai trouvé dans un de mes blogs de cuisine préféré car je le suis depuis sa création, et surtout que je connais son auteur que j'ai connu grâce aux forums. Circée est une excellente cuisinière et c'est avec grand plaisir...

Posté par Jess en cuisine à 13:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, caramel

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3 mars 2014

Croquette de pâtes au fromage

Recette tirée du livre "200 menus équilibrés à 2€" de Véronique Liégeois. J'y ai juste apporté quelques modifications. Les ingrédients : - 400g de pâtes cuites - 2 oeufs - 60g de gruyère râpé - sel, poivre, persil deshydraté, ail deshydraté La recette...

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Tags: fromage, oeuf, pâtes

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2 mars 2014

Saucisses mijotées à la tomate

Recette tirée du livre "200 menus équilibrés à 2€" de Véronique Liégeois. Les ingrédients : - 4 saucisses à cuire - 4 tomates - 1 gousse d'ail - persil, sel, poivre La recette : - Porter à ébullition 1.5l d'eau. Piquer les saucisses à l'aide d'une fourchette....

Posté par Jess en cuisine à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saucisses, tomates

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1 mars 2014

Biscuits sablés aux céréales

Recette tirée du livre "200 menus équilibrés à 2€" de Véronique Liégeois. Les ingrédients : - 85g de beurre mou - 3 c à s de lait - 1 oeuf - 50g de flocons d'avoine - 80g de sucre roux - 1 pincée de levure chimiqie - sel La recette : - Couper le beurre...

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Tags: avoine, biscuits

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1 mars 2014

Smoothie banane agrumes

Envie d'un goûter peu calorique et sans sucre ajouté*, cette recette est faite pour TOI !! Les ingrédients (pour 1 personne) : - 1/2 citron - 1 orange sanguine - 1 verre de jus d'orange 100% fruits - 1 banane La recette : - Presser le citron et l'orange...

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Tags: banane, ciron, orange

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28 février 2014

Beignets de carnaval

Recette tirée du magasine "Ideal Pâtisserie n°35" de janvier 2014. Les ingrédients (pour une 20aine de beignets) : - 200g de farine - 30g de beurre mou - 1 oeuf - 30g de sucre - 80g de crème fraiche épaisse - 1 pincée de sel - 1 pointe de couteau de graines...

Posté par Jess en cuisine à 14:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beignets, carnaval

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28 février 2014

Ecrasé de pomme de terre et carottes

Une autre façon de manger les carottes et les pommes de terre, et aussi pour avoir de la consistance dans la bouche. Les ingrédients : - 2 grosses pommes de terres - 3 carottes - 2 cubes de boeuf - 10g de beurre doux - poivre, muscade, persil deshydraté...

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Tags: carotte, pomme de terre

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27 février 2014

Rosace de poire

Recette tirée du livre "Toujours mince - Recette plaisir pour garder la ligne" de Véronique Liégeois. La vraie recette se nomme : Rosace de pomme Vous vous doutez donc que je l'ai adaptée à ma façon :p. Les ingrédients : - 4 poires - 1/2 citron - 1 c...

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Tags: citron, amandes, miel, poire

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26 février 2014

Aiguillettes de poulet au citron

Recette tirée du livre 200 menus équilibrés à 2€ de Véronique Liégeois (diététicienne-nutritionniste). Les ingrédients : - 350g d'aiguillettes de poulet - 1 citron - 1/2 oignon - sel, poivre, huile d'olive La recette : - Faire chauffer 1 c à s d'huile...

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Tags: citron, poulet

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