Dans la cuisine de Jess

26 février 2016

Potée de chou - Mijoteuse Philips

Les ingrédients : - ½ chou blanc - 3 pommes de terre - 3 navets - 2 grosses carottes - 4 saucisses viennoises - 1 cube de pot au feu - De l’eau La recette : Couper le chou blanc en 2. Prendre une moitié, enlever le cœur et couper le chou en lamelles....

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Tags: pomme de terre, saucisses, mijoteuse philips, chou blanc, weight watchers, navet, potee

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25 février 2016

Fondant au chocolat mascarpone selon Cyril Lignac

Les ingrédients : - 200gr de chocolat noir - 250g de mascarpone - 40g de farine - 100g de sucre - 4 œufs La recette : Préchauffer votre four à 170°C. Faire fondre au micro-onde le chocolat avec le mascarpone, par tranche de 30 secondes jusqu’à ce que...

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Tags: chocolat, mascarpone, gateau, cyril lignac, fondant

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24 février 2016

Cake à l'orange selon Pierre Hermé

Les ingrédients pour le cake : - Les zestes de 3 oranges bien lavées - 200g de sucre - 185g de farine - 2 c à s d’huile de tournesol - 1 sachet de levure - 3 œufs - 1 pincée de sel Les ingrédients pour le sirop : - Le jus de 3 oranges - 70g de sucre La...

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Tags: orange, cake, gateau

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23 février 2016

Risotto poulet / potiron - Companion Moulinex

Les ingrédients pour 4 personnes : - 500g d’aiguillettes depoulet - 120g de riz rond - ½ potiron - 1 oignon - ½ cube dégraissé - 1 c à c d’huile d’olive - 5 cl de vin blanc La recette : Dans la cuve, ajouter la lame ultrablade, éplucher l’oignon, le couper...

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Tags: poulet, risotto, companion, weight watchers, potiron

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20 février 2016

Carottes vichy - Companion Moulinex

J’ai piqué cette recette http://www.cuisine-companion.fr/2013/12/26/recette-carottes-vichy-cocotte79/ J’ai sensiblement fais comme l’auteure de cette recette. Les ingrédients pour 2 personnes : - 5 carottes - 4 gousses d’ail - 1 oignon - 2 càs d’huile...

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Tags: companion, légumes, weight watchers, carottes

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19 février 2016

Quiche poireaux / knackis de volaille

Les ingrédients : - 1 pâte feuilletée allégée - 3 blancs de poireaux - 4 kncakis de volaille - 3 œufs - 180g de crème semi-épaisse à 4% - 40g d’emmental râpé - Sel, poivre La recette : - Laver les blancs de poireaux et les émincer. Les faire cuire à la...

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Tags: quiche, poireau, cookeo, weight watchers, knacki de volaille

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18 février 2016

Emincé de poulet sauce moutarde estragon - Companion

Bonjour, Une petite recette improvisée ! Les ingrédients pour 2 personnes : - 215g de poulet coupés en dés - 1 oignon - 1 c à c d’huile d’olive - 5 cl de vin blanc - 2 c à s de moutarde à l’estragon - 4 c à s de crème à 4% La recette : - Dans la cuve,...

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Tags: companion, volaille, weight watchers, moutarde estragon

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17 février 2016

Carottes et betterave râpées en salade

Une bonne idée d’accompagnement Les ingrédients pour 1 personne : - 2 carottes - 1 betterave Pour la sauce saveur noix : - 1 cc de moutarde - 2 cc d’eau - 1 cc d’huile de noix (1sp) - 1 cc de vinaigre La recette : - Eplucher les carottes, les laver et...

Posté par Jess en cuisine à 06:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, sauce, weight watchers, betterave, entrée

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16 février 2016

Coquillettes au blé complet, pesto et surimi

Ce n’est pas de la grande cuisine, lol, ça peut aussi vous donner des idées J Les ingrédients pour 1 personne : - 100g de coquillettes au blé complet cuites (3sp) - 1 cc de sauce pesto (1sp) - 6 bâtonnets de surimi (3sp) La recette : - Faire cuire les...

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Tags: coquillettes, blé complet, weight watchers, surimi, pesto

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15 février 2016

Croque monsieur pesto bacon

Bonjour bonjour ! Ingrédients pour 1 croque : - 2 tr de pain de mie ww (3sp) - 1 cc de sauce pesto (1sp) - 3 tr de bacon (1sp) - 1 toastinette (2sp) La recette : - Etaler le pesto sur les tranches de pain de mie - Mettre 2 tr de bacon, la toastinette,...

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Tags: fromage, croque monsieur, weight watchers, bacon, pesto

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